Estantería de 4 estantes (100 kg)

Cámara de fermentación de 110v / 60Hz. Interior y exterior en acero inoxidable, aislado con espuma ecológica para evitar la perdida de calor. Puerta transparente de policarbonato con función de permanencia abierta de 90? para cargar el producto. Rango de temperatura entre 26°  105°C. Incluye bandeja de agua humificadora para evitar la perdida de humedad, con 10 ajustes de nivel, pantalla LED y rodos para fácil transportación. * No incluye bandejas

Estufa con horno estilo Americano; Cada quemador 30,000 Btu; Horno 35,000 Btu; Válvula de gas Robertshaw y Válvulas Taiwan Alphas Brass

Tapadera para chafing de diferentes medidas. Profundidad de 4in. Fabricada en acero inoxidable