Baño maría fabricado en acero inoxidable, funcionamiento eléctrico 110V/60Hz. Incluye grifo para drenar y control de temperatura. Dimensiones 538x336x243mm
Congelador en acero inoxidable de 110V / 60 Hz, rango de temperatura de -1~-8°C. Incluye descongelado automático, tipo de refrigeración: ventilada. Refrigerante R290
Procesador para vegetales. Funcionamiento eléctrico (110v / 60Hz).Fabricado en aleación de aluminio y motor de 3/4 HP. Incluye 5 cuchillas de corte extra para diferentes tipos de comida.
Frigobar con puerta de vidrio de doble panel con funcion de bloqueo de puerta, de 110v / 60Hz. Rango de temperatura entre 0.5° ~ 5°C. Fabricado con aislamiento de poliuretano de alta densidad. Junta de puerta magnetica. Controlador mecanico. Incluye iluminacion interior LED, parrillas de alambre recubiertos de PVC y
Cámara de fermentación de 110v / 60Hz. Interior y exterior en acero inoxidable, aislado con espuma ecológica para evitar la perdida de calor. Puerta transparente de policarbonato con función de permanencia abierta de 90° para cargar el producto. Rango de temperatura entre 26° ~ 105°C. Incluye bandeja de agua humificadora
Fogón de 1 hornilla marca Cookrite. Quemador de 3 anillos de alta resistencia para un flujo calorífico total de 80,000 Btu/h. Dimensiones 540x460x560mm. Dos diferentes perillas para controlar los anillos internos y externos de forma independiente. Incluye bandeja recolectora de líquidos y niveladores de altura ajustables
